燃气安全
可燃气体指能够与空气（或氧气）均匀混合形成混合气体，在一定的浓度范围内，遇到火源会发生爆炸，燃烧过程中释放出大量能量的气体。
日常生活中经常接触到的可燃气体有液化石油气、天然气、煤气等，这些气体一旦发生泄漏，就有可能引发爆炸事故。为避免安全事故的发生，使用燃气的场所，特别是餐饮厨房，应保持空气流通，经常检查输气管道、灶具和燃气阀门，每次用完后应紧闭阀门，严防泄漏。如果发现燃气泄漏，应迅速打开门窗进行通风，切勿触动电器开关和使用明火。
为安全起见，应在燃气使用场所安装可燃气体探测控制系统。当燃气泄漏时，燃气报警控制器会发出报警信号，并可联动电磁阀切断气体供应、启动排气扇进行排气，自动排除隐患。